Oggetti Furbi

Oggetti furbi ovvero oggetti che ti semplificano la vita.

Cucinare è sempre stata la mia grande passione, ma la salute dei miei occhi ha aggiunto una bella sfida nella mia cucina. Con il progredire della mia patologia, insieme al mio peggioramento, ho adottato soluzioni alternative per poter far fronte alle difficoltà che mi si presentavano. Da qui è partita la mia ricerca nel trovare degli utensili più sicuri per continuare a cucinare e godere della compagnia degli altri che amiamo riuniti al nostro tavolo..Ebbene sì, anche se  si è non vedenti,  si può continuare a cucinare con dei piccoli accorgimenti. Non ci si deve arrendere, si deve fare uno sforzo di adattamento, ma ne vale proprio la pena per mantenerci in salute con un’alimentazione sana e ricca di prodotti freschi e non ultima una buona dose di vitamine per la nostra autostima.  Da qui è partita la mia ricerca nel trovare degli utensili più sicuri. Negli anni ho sperimentato miriadi di utensili che impiego per mantenermi sempre attiva in cucina. I colori luminosi e in contrasto fra di loro, un’ lluminazione mirata e adeguata, sono tutti fattori che  agiscono come preziosi alleati per i cuochi non vedenti.

L’ obiettivo di questa pagina è quello di aiutarvi a semplificare la vostra permanenza in cucina, e non solo lì, e di promuovere una vita indipendente e uno stile di vita sano.

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Buona ricerca..

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MANGIARE A TAVOLA (A tavola senza imbarazzo) -Dire, fare…. impastare – Cucina divertente – TECNICHE DI MARCATURA (Evidenziare)